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グリーンコーヒーのエキスに血糖コントロール改善の可能性

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グリーンコーヒーのエキスに血糖コントロール改善の可能性

コラム:WDC2011
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50%のクロロゲン酸を含むグリーンコーヒー・エキス(GCA)に、血糖コントロールを改善する可能性があることが示された。これは、インドMallya HospitalのM.V.Nagendran氏らが行った研究で明らかにしたもので、12月4日からアラブ首長国連邦のドバイで開催中の世界糖尿病会議(WDC2011)で発表した。 Nagendran氏らは、20~40歳の健康な男女60人を対象に試験を行った。被験者のうち半数が男性、平均年齢は29.9歳、平均BMIは21.6だった。まず登録時に、被験者全員に通常の経口ブドウ糖負荷試験を行った。その後適切な期間をあけて、GCAの100mg、200mg、30...

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