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カルシウムはビタミンDやクエン酸と一緒に摂取

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本コラムは、『日経ドラッグインフォメーション』プレミアム版で2015年7月号~2016年3月号まで掲載していた「明日から実践!栄養指導」の続編です。好評につき、4~6月号をDI Onlineに掲載します。 ※過去掲載記事の閲覧は「日経BP記事検索サービス」をご利用ください。 ***** 骨の健康に関わる栄養素として、カルシウム(Ca)が重要であることはよく知られています。日本人の成人1日当たりのCa推奨量は650~800mg。2014年「国民健康・栄養調査」によると、日本人のCa平均摂取量(20歳以上)は490mg/日と、推奨量を満たしていない状況にあります。 骨粗鬆症治療において、Ca...

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