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豆ダイエット被害の原因はレクチンか

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TBSは5月9日、番組の中で取り上げたダイエット法で多数の人が嘔吐・下痢などに苦しんでいることについて、同社ホームページなどで謝罪するとともに、番組で紹介した調理方法によるダイエットは控えてほしいとしている。同社に対する問い合わせや苦情の件数は9日午後3時の時点で650件にのぼるという。 問題のダイエット法は、5月6日放送の番組「ぴーかんバディ」で紹介した「白いんげん豆ダイエット法」。番組を見て実践した人が、激しい嘔吐や下痢などの食中毒症状を訴えていたことが同社に対する問い合わせなどで分かった。各地の医療機関や保健所なども把握しているもようだ。 詳しい原因はいまだ不明だが、同社が複数の専門...

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