藤田保健衛生大病院「レストピアふじた」

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日経メディカルワークス病院ランチ食べ歩きの記事一覧藤田保健衛生大病院「レストピアふじた」

公開日：2006-06-16

藤田保健衛生大病院「レストピアふじた」

コラム：病院ランチ食べ歩き

著者：亀甲綾乃＝日経メディカル

藤田保健衛生大病院「レストピアふじた」の画像

正午過ぎ。院内の掲示に導かれ、足を運んだ「レストピアふじた」は、カフェテリア形式の学生食堂そのものといった造り。ランチタイムのピークだったせいか、ほぼ満席で、騒然とした雰囲気に圧倒される。ざっと見渡したところ、学生5：患者3：職員2くらいの割合か。白衣姿が目立つ。メニューはかなり豊富だ。定食、丼物、麺類などのほか、地域色を感じさせるみそカツや、寿司類の充実が目を引く。本日の日替わりA定食は「バリそば」。ショーケースのサンプルを見ると、どう見てもただの中華かた焼きそばなのだが、とりあえずそれを食べてみることにする。メニューを決めたものの、○年ぶりの“学食”で、セルフサービスの手順をすっか...

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