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妊娠前の頻繁なファストフード摂取で妊娠糖尿病発症リスクが2倍に

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妊娠前の頻繁なファストフード摂取で妊娠糖尿病発症リスクが2倍に

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妊娠前にファストフードを食べる頻度が多いほど、妊娠糖尿病リスクは増大するようだ。ハンバーガーやピザなどを1週間に3回以上食べる人は、1カ月に3回以下の人に比べ、発症リスクはおよそ2倍だった。これは、スペインUniversity of NavarraのFrancisco Javier Basterra-Gortari氏らが、3000例弱を対象に行った前向きコホート研究で明らかにしたもの。 これまで、ファストフードの摂取と妊娠糖尿病の発症リスクについては、ほとんど明らかにされていなかった。そこで、2万人超の大学卒業生からなるSUNコホートから、1999~2010年に1回以上妊娠し、糖尿病または妊...

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