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話題の糖質制限、糖尿病患者に使う?使わない?

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ダイエットを目的とした糖質制限食の一般化に伴い、糖尿病患者の中にも糖質制限食を始めたり、医師に相談なく糖質の摂取を控えたりする患者が表れはじめている。糖尿病患者における糖質制限はどうあるべきか、そのポイントを紹介する。 近年、糖質の摂取量を減らし、タンパク質や脂質の摂取量を増やす「糖質制限食」が普及している。糖尿病患者の中にも、医師に相談なく糖質制限を始める患者は少なくない。しかし、糖尿病患者が誤った方法で糖質制限を始めれば、低血糖や腎機能の低下、低栄養を来すリスクがある。 糖尿病患者を診る医師は、患者が独自の判断で糖質制限を開始していないかを随時確認する必要がある。また、糖質制限を希望...

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