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紅麹関連製品による健康被害の原因はプベルル酸、新規物質は関与せず

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紅麹関連製品による健康被害の原因はプベルル酸、新規物質は関与せず

厚生労働省は2024年9月18日、小林製薬(大阪市中央区)が販売していた「紅麴コレステヘルプ」を含む、紅麹関連製品による腎障害の原因物質はプベルル酸であると発表した。健康被害が生じたロットのみから検出され、腎障害への関与が疑われていた化合物Y、Zはラットを用いた腎毒性の確認試験で毒性を示さなかった。厚労省は同日、「紅麹関連製品に係る事案の健康被害情報への対応に関するワーキンググループ」を設置、小林製薬の紅麹を使用した機能性表示食品(3製品)に関する健康被害情報に対して、食品衛生法上の措置の要否を検討する。 これまで、紅麹関連製品による腎障害の原因物質候補としては、健康被害情報のあるロットの...

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