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喉の痛みに、PMSに、華やかな香りと癒しの「ローズ」を

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こんにちは、酒井美佐子です。今の時期、各地のバラ園では、華やかな香りとともに数多くの種類のローズが咲き乱れていますね。ローズは、鑑賞用や芳香、化粧品、入浴などの美容用、そしてお料理やメディカルハーブとして、あらゆる分野で活躍する素晴らしい植物です。 メディカルハーブとして使われるローズは、オールドローズと言われる原種に近い品種で、鑑賞のものとは異なります。こうしたオールドローズには、「香りの女王」と呼ばれ精油に用いられるダマスクローズ(Rose damascena)や、アポテカリーローズ(薬屋のバラ)として名の知れたガリカローズ(Rose gallica)などがあります。その花を用いて、ハー...

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