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治療中の糖質制限食には低血糖の恐れあり

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公開日:更新日:2014-03-26

治療中の糖質制限食には低血糖の恐れあり

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欧米では、1日の炭水化物摂取量を50g以下とするアトキンスダイエットに端を発する炭水化物制限食が流行し、実践する人も少なくない。日本においても、できるだけ糖質の摂取を抑える「糖質制限食」への関心が、マスコミ報道の影響などで近年特に高まっている。 しかし、順天堂大大学院糖尿病・内分泌内科特任教授の河盛隆造氏は「SU薬やインスリン注射を使用する患者が自己判断で低炭水化物食や糖質制限食などの極端な食事療法を行うと、薬でインスリン分泌を促進している分、食事で摂取されるはずのグルコースが不足して低血糖を起こす可能性がある」と語り、「糖尿病治療中の患者が行うのは危険」と指摘。東大大学院代謝・栄養病態学准...

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