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香り付けからむくみ解消まで万能なジュニパー

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こんにちは、酒井美佐子です。今月は、「むくみ解消オイル」と言われる精油のジュニパーを取り上げたいと思います。 ジュニパーは和名をセイヨウネズという、ヒノキ科の針葉樹です。北半球の温帯地域に広く分布し、木全体から松ヤニのような強い香りがするのが特徴です。初夏には黄緑色の小さな球形の果実(ジュニパーベリー)をつけ、これが緑から青、黒色へと熟していきます。 ジュニパーの代表種であるコモンジュニパー(学名 Juniperus communis)のベリー(液果)は、古代から薬やスパイス、エッセンシャルオイルの材料に使われてきた歴史があります。天然痘やペストなどの伝染病の治療にも用いられ、19世紀にフ...

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