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カカオフラバノールは視覚機能を改善しない

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カカオフラバノールは視覚機能を改善しない

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ドイツLudwig-Maximilians大学のJakob Siedlecki氏らは、光干渉断層血管撮影(optical coherence tomography angiography:OCTA)などで、カカオフラバノールの抗酸化作用が視覚機能に与える影響を調べたが、摂取後2時間の評価で、主観的にも客観的にも、利益は見られなかったと報告した。結果は、JAMA Ophthalmology誌電子版に2019年9月26日に掲載された。 ダークチョコレートに豊富に含まれるフラバノールが、一酸化窒素を通じた血管拡張作用を発揮して網膜の酸素供給を改善し、視覚に好影響を与えるという報告がある。しかし、こ...

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