一目瞭然！栄養療法を促す「赤色トレイ」

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日経メディカルワークス吉松由貴の「誤嚥性肺炎、診療の知恵袋」の記事一覧一目瞭然！栄養療法を促す「赤色トレイ」

公開日：2022-09-21

一目瞭然！栄養療法を促す「赤色トレイ」

コラム：吉松由貴の「誤嚥性肺炎、診療の知恵袋」

著者：吉松由貴

一目瞭然！栄養療法を促す「赤色トレイ」の画像

本連載では、2022年6月より、英国の地域医療を担う急性期病院の老年科を舞台に、誤嚥性肺炎に関連する気づきを紹介しています（関連記事：英国の病院食から見える継続性の視点）。前回は嚥下に関連したベッドサイドの表示や、共通言語についてお話ししました（関連記事：嚥下食継続のためのもう一つの鍵は共通言語）。今回はベッドサイドでよく見かけるもう一つの表示、「赤色トレイ」についてご紹介します。入院時の栄養状態のスクリーニングを習慣化している病棟が多いかと思います。こちら英国でも、患者さんの入院時に、担当した看護師が体重の変動や食事摂取状況について聞き、身体測定を行い、NRS（Nutritional R...

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