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代替塩への7割の置き換えで減塩効果あり

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代替塩への7割の置き換えで減塩効果あり

通常塩の塩化ナトリウム(NaCl)の4分の1を塩化カリウム(KCl)に置換した代替塩による脳卒中の抑制効果を検討したSSaSS試験の事後解析から、代替塩使用群でも実際の置き換え率は7割だったことが明らかになった。2021年の欧州心臓病学会会議(ESC2021)で発表されたSSaSSの主要評価項目である脳卒中のリスクは、代替塩群で14%抑制された。この事後解析から、代替塩の配布と使用推奨という比較的緩やかな介入で、通常塩から代替塩に完全に置き換わらなくても、減塩による効果すなわち臨床的なアウトカムは期待できることが示された。 SSaSSは中国郊外にある600の村で実施された介入試験で、脳卒中の...

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