在宅サービス“全部のせ”施設のうまみは?

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在宅サービス“全部のせ”施設のうまみは?

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ラーメン屋で“全部のせ”を注文する人がいたら、内心「ウェーイ」と喝采を送るのは私だけではないだろう。チャーシュー、モヤシ、メンマ、ノリなど、店の用意したあらゆるトッピングが乗ったさまは豪快でカッコよく、胃弱な私にとっては憧れの存在である。 『日経ヘルスケア』10月号の取材で訪れた、医療・介護の複合施設「在宅総合ケアセンターマチニワ」(愛知県豊川市、写真1)は、まさに在宅サービスを“全部のせ”した施設だった。 信愛グループ(医療法人信愛会、社会福祉法人明世会、ともに愛知県豊川市)が2016年1月に開設した同施設は、1階に機能強化型在宅療養支援診療所と訪問看護ステーション、2階に通所リハビリテ...

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